Die häufigsten Fragen
Was unsere Gäste wissen wollen.
Eine Fastenkur ist gesund, wirkt stärkend auf das Immunsystem, als Energiebooster oder auch als Therapie bei verschiedenen Krankheitsbildern.
Manche bekannte Fastenkuren haben sich aus Therapieansätzen einzelner Ärzte entwickelt, so wie etwa die Basenfastenkur nach Buchinger. Bei dieser wird ausschließlich flüssige Nahrung in Form von Säften, Suppen oder Breien aufgenommen. Damit ist die Buchinger Fastenkur eine typische Saft- oder Suppenfastenkur. Eine weitere in Österreich bekannte Fastenkur entwickelte F. X. Mayr, bei welcher jeder Bissen 30-40 Mal gekaut und mit Tee geschluckt wird.
Allen Fastenformen liegt jedenfalls eine Nahrungsmittelreduktion, der Verzicht auf Fleisch und Fisch sowie ein geregelter Essensrhythmus zu Grunde.
Welche Fastenkur für Sie jeweils die beste ist, hängt einerseits von individuellen Vorlieben ab, andererseits ist die Auswahl auch eine Frage der individuellen Konstitution und der persönlichen Gesundheit. Daher sollte jede Fastenkur mit einem Arzt abgestimmt werden.
In Marienkron können Sie aus 5 Fastenformen wählen:
- Saftfasten
- Suppenfasten
- Gemüstefasten
- Gemüse.SUSHI-Fasten
- Intervallfasten
Studien zeigen, dass der größte Effekt des Fastens in den ersten 7 Tagen erzielt wird, danach steigt der positive Gesundheitseffekt nicht mehr nennenswert an. In einer 7-tägigen Fastenkur mit angeleiteter Aufbaukost für weitere 3 Tage, kann daher bereits eine gesundheitsfördernde Wirkung erzielt werden.
Viel wichtiger als die Fastendauer ist aber das Intervall – am besten sind laut derzeitigen Studien 2 Fastenwochen pro Jahr, um einen nachhaltig gesunden Effekt zu erzielen.
Intervallfasten ist die einzige Form des Fastens, die auch über einen längeren Zeitraum hinweg umgesetzt werden kann.
Dabei wird täglich eine Ruhepause ohne Nahrungsmittelaufnahme von 16 Stunden (bzw. 14 Stunden bei Frauen) eingehalten. Der gesundheitlich beste Rhythmus startet dafür mit der Ruhepause am Nachmittag/frühen Abend, auch Dinner-Canceling genannt. Je nach persönlichem Tagesrhythmus kann aber auch auf das Frühstück verzichtet werden, die positive Auswirkung wird dabei allerdings leicht reduziert. Als einzige medizinisch unbedenkliche langfristige Fastenform, kann das Intervallfasten auch als Impuls zur Gewichtsreduktion sein.
Von Wasserfasten oder Nullfasten wird aus ärztlicher Sicht dringend abgeraten! Durch den extremen Mangel an Kalorien und Nährstoffen kann es unter anderem zu Muskelabbau und Zottenatrophie im Darm kommen und damit zu einer gesundheitsschädigenden Wirkung für den Organismus.
In Marienkron können Sie auf fünf verschiedene Arten fasten:
- Saftfasten
- Suppenfasten
- Gemüsefasten
- Intervallfasten
- Gemüse.SUSHI-Fasten
Hier finden Sie mehr zu unseren Fastenformen.