balance von innen heraus
Genuss, der wirkt.
In Marienkron wird Essen zum Erlebnis für alle Sinne – bewusst, ausgewogen und voller Geschmack. Unsere medizinisch begleiteten Fastenprogrammen – vom Saft-, Suppen- und Gemüsefasten bis hin zu innovativen Konzepten wie dem Gemüse.Sushi-Fasten – unterstützen Sie auf Ihrem Weg zu mehr Energie, Gesundheit und innerem Gleichgewicht.
Wo immer möglich, stammen die Zutaten aus der Region des Neusiedler Seewinkels – bevorzugt in Bio-Qualität. Regionalität ist für uns mehr als ein Prinzip – sie ist gelebte Verbundenheit.
Küchenchef Patrick Posch interpretiert klassische burgenländische Hausmannskost vegetarisch – inspiriert von seinem Wissen als Kräuter- und Knospenpädagoge. Mit seiner Expertise bringt er nicht nur Geschmack, sondern auch gesundheitliche Wirkung auf den Teller. So wird gesunde Ernährung in Marienkron zur kulinarischen Freude.